山不枯自產自製「有機老手路包種」上市囉!

老手路包種,一直都是山不枯最具代表性的一支茶。

2015年開始,我們採取保證收購的方式,嘗試說服茶農以傳統程序製作包種茶。那年,因為經驗不足,做出了好些品質不如預期、無法銷售的成品,至今依然放在倉庫,提醒著我們製茶的困難。隔年,我們邀請到專業製茶師參與製作,從成熟採摘、日光萎凋到足時發酵,一步一步,終於做出理想中飄散著成熟花香的作品。

去年冬天,我們租下四片有機茶園,設置有機製茶所,從砍除雜草開始,以對環境最友善的方式,親手照顧每一株茶樹。今年晚春,我們抓緊了難得出太陽的好天氣,依舊遵循傳統製程,做出山不枯第一支自產自製的老手路包種茶,同時順利取得慈心有機驗證。

期盼許久,這支帶有成熟花香與甘甜韻味的有機茶終於上市囉!邀請您一同品嚐這份來自土地的美好滋味:)

👉 款待圓罐/40g散茶/480元 http://www.tebo.com.tw/product/5660040639eb3599360000ed/
👉 日常方盒/80g散茶/700元 http://www.tebo.com.tw/product/566005e016b7caac450000de/